パン粉で漬物

きゅうりのぬか漬が好きなんですが・・・
何度か挑戦しているのですが、食べきらないし　かき回すのが大変で
廃棄していました。

久しぶりに漬けたい気持ちがウズウズしてたのですが
そういえばパンでぬか漬のようなことができるんだよなぁ、と思いだし
レシピ検索してみたら　パン粉でできるレシピを発見して
作ってみました

きゅうり2本
砂糖15g
塩5g
パン粉6ｇ

きゅうりは洗って半分に切り、材料をジッパー付の袋に入れて冷蔵庫へ。少しモミモミしました。

一晩で漬かるそうです。

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