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えび千両ちらし [駅弁]

人気のあるお弁当らしく、新潟駅でもなかなかお目にかかることがないんですが
今回はAM11時くらいにGETできました。
でも2個しかなかったんですよ~。

えび千両ちらし 1200円 (新発田三新軒)
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金ぴかリンなパッケージです。

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卵焼きの上にむき海老のおぼろが乗っています。
(卵の色があまり良くなかったです。)
これのどこがちらし寿司なのかといいますと・・・。

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卵焼きをよけるとなんとうなぎのかば焼き、こはだ、蒸しエビ、塩イカの一夜干、ガリが隠れています。
豪華ですねー。

でも、私は卵焼きが一番好きですね。
1200円出すなら持ち帰りのお寿司の方がおいしいかも・・・。

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